O consumo de alimentos contendo sulfitos tem sido comummente considerada como uma das principais causas de broncopasmos em pessoas asmáticas ou sensíveis, ou alérgicas a sulfitos.
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Aditivos alimentares em produtos à base de carne
Esta revista dedica-se aos riscos associados ao uso de aditivos alimentares em produtos à base de carne, pelo que e sabendo-se do consumo deste tipo de produtos e da sua distribuição no mercado global…
Aditivos alimentares em produtos à base de carne
Realça-se o uso dos aditivos alimentares, como meio de prolongar a durabilidade dos preparados de carne permitindo deste modo a sua comercialização mundial.