Aditivos e contaminantes

Aditivos e contaminantes da cadeia alimentar: enquadramento legal, progressos relevantes e riscos emergentes

O Painel Temático de Aditivos e Contaminantes da Cadeia Alimentar do Conselho Científico da ASAE tem trabalhado na avaliação de riscos na cadeia alimentar, pronunciando-se sobre a segurança destes compostos. Os aditivos alimentares são substâncias adicionadas intencionalmente aos alimentos para melhorar as suas propriedades e aumentar a sua segurança e validade, não podendo constituir um risco
para o consumidor

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[Q&A] Perguntas Frequentes: Organização dos Serviços de SST

Organização Serviços SST Qual a legislação aplicável à organização dos serviços de SST?Lei n.º 102/2009 de 10 de setembro, alterada pela Lei n.º 42/2012 de 28 de agosto e Lei nº 3/2014 de 28 de janeiro, sem prejuízo da consulta de legislação complementar. . Organização Serviços SST Em que condição pode um técnico de SST exercer a atividade […]

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