A rastreabilidade alimentar é um dos pilares fundamentais da segurança alimentar moderna. Trata-se da capacidade de seguir o percurso de um alimento, desde a sua origem até ao consumidor final, registando todas as etapas da sua produção, transformação e distribuição. Esta prática tem como objetivo garantir a qualidade e a segurança dos produtos alimentares, protegendo […]
Autor: Safemed
Bullying e Assédio no Trabalho: um desafio para a Segurança e Saúde no Trabalho
O ambiente de trabalho ideal deve ser seguro não só do ponto de vista físico, mas também mental e emocional. Quando ocorrem situações de bullying e assédio, a qualidade do ambiente laboral é fortemente comprometida, afetando o bem-estar dos colaboradores e a produtividade organizacional. O que é Bullying e Assédio no Trabalho? Bullying no Trabalho […]
Avaliação de Riscos Psicossociais: fomentar ambientes de trabalho saudáveis e produtivos
A saúde ocupacional não se limita à prevenção de acidentes físicos; engloba também a proteção e o bem-estar mental dos colaboradores. Neste contexto, a avaliação de riscos psicossociais constitui um passo essencial para identificar fatores que podem comprometer a saúde psicológica e social no trabalho. Os riscos psicossociais podem ser definidos como aspectos da organização, […]
Segurança na Cadeia de Frio: garantir a qualidade e integridade dos produtos
A cadeia de frio, ou cadeia frigorífica, consiste num conjunto de processos e procedimentos que visam manter produtos sensíveis (alimentares, farmacêuticos, entre outros) a temperaturas controladas desde a produção até ao ponto de consumo. Garantir a segurança na cadeia de frio é essencial para preservar a qualidade dos produtos, proteger a saúde dos consumidores e […]