Alguns dos principais erros ou práticas diárias que podem originar crescimento bacteriano e contaminações alimentares prendem-se com os alimentos prontos deixados muito tempo à temperatura ambiente, com a descongelação inadequada dos alimentos ou mesmo com a ocorrência de contaminações cruzadas.
Segurança no Trabalho
Alterações ao Código do Trabalho: saiba o que prevê a nova lei
As alterações ao Código do Trabalho, como o alargamento do período experimental para jovens à procura do primeiro emprego e desempregados de longa duração ou a redução da duração dos contratos a termo, entraram em vigor dia 1 de Outubro.
Espaços Confinados na Agricultura – Adegas e Destilarias
Os riscos dos espaços confinados na agricultura. nomeadamente em adegas e destilarias podem ser: asfixia; intoxicação; riscos eléctricos, biológicos e físicos.
Implementação do Reach | Apoio aos Técnicos de Segurança no Trabalho e Ambiente
A avaliação de riscos químicos, enquadrada na responsabilidade do empregador, deve ter em conta o disposto nos Regulamentos REACH e CLP, exigindo uma abordagem integrada.